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| Pour chacun des marchés, nous affichons la dernière donnée disponible. |
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| Données mises à jour le mercredi à 16 h 30. |
| MARCHÉ DU QUÉBEC |
Mercredi 29 novembre 2023 |
Mercredi précédent |
| ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES |
Écart |
Variation |
| Chargements complets de bouvillons A1-A2 |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Écart |
379,00 - 380,50 |
-3,37 |
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| Données mises à jour quotidiennement à 16 h 30. |
| MARCHÉ CANADIEN |
Jeudi 30 novembre 2023 |
Mercredi 29 novembre 2023 |
| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (ONTARIO) |
Écart |
Variation |
| (FAB abattoir) |
Détails |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
388,00 - 388,00 |
+0,00 |
| Taures |
387,00 - 387,00 |
+0,00 |
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| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (ALBERTA) |
Vendredi 24 novembre 2023
| Jeudi 23 novembre 2023
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Détails |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
380,00 - 385,00 |
N/D |
| Taures |
0,00 - 0,00 |
N/D |
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| Données mises à jour quotidiennement à 16 h 30. |
| MARCHÉ DES ÉTATS-UNIS |
Jeudi 30 novembre 2023 |
Mercredi 29 novembre 2023 |
| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (5 AREA DAILY) |
Écart |
Variation |
| Bouvillons lots « 65 à 80% Choice » |
Détails |
($ US/100 lb carcasse) |
($ US/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
274,00 - 275,00 |
-0,05 |
| Taures |
275,00 - 275,00 |
N/D |
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| MARCHÉ À TERME DE CHICAGO « LIVE CATTLE » |
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Détails |
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