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| Pour chacun des marchés, nous affichons la dernière donnée disponible. |
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| Données mises à jour le mercredi à 16 h 30. |
| MARCHÉ DU QUÉBEC |
Mercredi 7 octobre 2026 |
Mercredi précédent |
| ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES |
Écart |
Variation |
| Chargements complets de bouvillons A1-A2 |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Écart |
498,00 - 498,25 |
N/D |
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| Données mises à jour quotidiennement à 16 h 30. |
| MARCHÉ CANADIEN |
Jeudi 8 octobre 2026 |
Mercredi 7 octobre 2026 |
| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (ONTARIO) |
Écart |
Variation |
| (FAB abattoir) |
Détails |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
505,00 - 505,00 |
+0,00 |
| Taures |
504,00 - 504,00 |
+0,00 |
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| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (ALBERTA) |
Vendredi 2 octobre 2026
| Jeudi 1 octobre 2026
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Détails |
($/100 lb carcasse) |
($/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
492,75 - 498,00 |
N/D |
| Taures |
492,75 - 498,00 |
N/D |
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| Données mises à jour quotidiennement à 16 h 30. |
| MARCHÉ DES ÉTATS-UNIS |
Vendredi 25 septembre 2026 |
Jeudi 24 septembre 2026 |
| VENTES DIRECTES AUX ABATTOIRS (5 AREA DAILY) |
Écart |
Variation |
| Bouvillons lots « 65 à 80% Choice » |
Détails |
($ US/100 lb carcasse) |
($ US/100 lb carcasse) |
| Bouvillons |
345,00 - 345,00 |
N/D |
| Taures |
345,00 - 345,00 |
N/D |
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| MARCHÉ À TERME DE CHICAGO « LIVE CATTLE » |
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Détails |
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