Données mises à jour le jeudi à 16 h 30. |
MARCHÉ DU QUÉBEC |
Dimanche 26 novembre 2023 |
Semaine précédente |
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES |
Volume |
Écart |
Prix moyen |
Variation |
|
(têtes) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
Bouvillons |
120 |
383,25 - 383,25 |
383,25 |
-2,00 |
Taures |
40 |
382,00 - 382,00 |
382,00 |
N/D |
|
|
Données mises à jour le mardi à 12 h. |
MARCHÉ DU QUÉBEC |
Semaine du 20 novembre 2023 |
Semaine précédente |
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) |
Volume |
Écart |
Prix moyen |
Variation |
|
(têtes) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
Bouvillons |
39 |
386,50 - 386,50 |
386,50 |
-2,89 |
Taures |
0 |
0,00 - 0,00 |
0,00 |
N/D |
|
|
MARCHÉ DU QUÉBEC |
Semaine du 20 novembre 2023 |
Semaine précédente |
Année précédente |
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION |
Volume |
Volume |
Volume |
|
(têtes) |
(têtes) |
(têtes) |
Ventes au comptant (spot) |
243 |
1 114 |
1 329 |
Total des ventes (spot + contrat) |
243 |
1 193 |
1 538 |
|
|
Volume |
Volume |
Volume |
|
(têtes) |
(têtes) |
(têtes) |
Cumulatif à ce jour |
|
|
|
Ventes au comptant (spot) |
43 956 |
43 713 |
48 448 |
Total des ventes (spot + contrat) |
52 222 |
51 979 |
58 019 |
|
|
PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » |
Semaine du 20 novembre 2023 |
Semaine précédente |
|
Prix moyen |
Variation |
|
$ CA/lb carc. |
$ CA/lb carc. |
Canada AAA |
0,00 |
N/D |
Canada AA/A |
0,00 |
N/D |
USDA Choice ($ CA) |
4,04 |
-0,01 |
USDA Select ($ CA) |
3,67 |
-0,02 |