Quotidien    Hebdomadaire   
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Samedi 5 juillet 2025 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 40 520,75 - 520,75 520,75 -0,25
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 

Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
30 juin 2025
Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 69 511,95 - 520,00 516,65 +1,10
Taures 44 520,00 - 545,00 532,50 +14,28
 

MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
30 juin 2025
Semaine
précédente
Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 487 904 858
Total des ventes (spot + contrat) 684 1 092 858
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 23 393 22 906 23 219
Total des ventes (spot + contrat) 28 451 27 767 25 794
 

PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
30 juin 2025
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 0,00 N/D
Canada AA/A 0,00 N/D
USDA Choice ($ CA) 5,36 -0,04
USDA Select ($ CA) 5,18 -0,04

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.
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